漏月庵日記

6月3日の夜は割烹雪洞。 ★鮑、蛸、ホワイトアスパラガス、オクラ、梅ムース ★お椀：鱧の葛打ち、蓴菜、長茄子 ★鳥貝 ★白雲丹 ★金時草の胡麻浸し ★新馬鈴薯と牛肉時雨煮、クミンの饅頭 ★天然鰻白焼き ★天婦羅蒲焼き ★海蘊酢 ★空豆 ★天草大王 酒は生ビールから冷酒をあれこれ、アイスブレーカーは写真…