ARTE・Simposio

8月31日の夜は16周年を迎えたARTE・Simposio

広島産ムール貝とコリンキー、阿波地鶏、鳴門金時のズッパ、真蛸
栄螺、仙鳳趾の牡蠣、島根の岩牡蠣、イクラ、渡り蟹、鮪、モッツァレラのトマトソース
ニベとセップ茸
エスプレッソ
酒は白ワイン、Belisario Cambrugiano 2008を。

しっかり、個人メニューを頂きました。
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