2019年07月01日 鮨処多田 鮨 うどん・蕎麦 鮨処多田 文月朔日、今年も半分経過。当直明けで本拠地に出勤。昼食はセブン-イレブンの冷し中華。夜は鮨処多田。日の調整がつかず、2回転目の訪問。海蘊明石のあまて鰈つぶ貝泉南の鰯穴子湯引き鮑鰯煮付け桑名の蛤の潮汁礼文の馬糞雲丹と壱岐の紫雲丹小鰭玉酒はPierre Péters Cuvée La Perle Blanc de Blancs。二ヶ月連続、鰹のたたきを出して頂けません。文句を言い過ぎましたか?遅々もまた楽し。
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