テーマ:麻婆豆腐

7月20日の日記

7月20日の 血圧 121/81mmHg 体重 63.1kg、体脂肪率 14.7% BMI 22.1 松屋で朝酒、夜勤明けのおっさんに間違えられるシリーズ。 牛皿と四川風麻婆豆腐。 牛皿は米なしだと味が濃い。やはり、豚肩ロースの生姜焼きが鉄板。 午後から此花区の病院で当直。 昼食は土用丑の日が近いので、うま…
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松屋で朝酒

7月6日の 血圧 123/87mmHg 体重 62.7kg、体脂肪率 15.3% BMI 22.0 松屋で、夜勤明けのおっさんに勘違いされるシリーズ。 四川風麻婆豆腐 豚ロース生姜焼き 瓶ビール で朝酒。 それなりに楽し。
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纐纈

6月24日の 血圧 129/93mmHg 体重 63.3kg、体脂肪率 16.7% BMI 22.2 普通に仕事。 昼食はセブン-イレブンの花椒の香り広がる麻婆丼。 夜は纐纈。 蛤、広島の蓴菜、トマトのすり流し 大間の雲丹とノドグロ(1.8kg)の手巻き 明石の鮎魚女(3kg)と絹…
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陳麻婆豆腐ルクアイーレ店

6月22日の 血圧 114/79mmHg 体重 62.2kg、体脂肪率 15.0% BMI 21.8 午前中は西淀川区の診療所の外来。 今日のお昼は、6月17日にオープンした陳麻婆豆腐ルクアイーレ店へ。 前菜2品、一品料理、スープ、ライス付きの土日祝セットを頂く。 料理は当然、麻婆豆腐。 麻辣の効いた正統派の…
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定期当直

6月18日の 血圧 127/92mmHg 体重 63.4kg、体脂肪率 16.0% BMI 22.2 毎週火曜日は常勤先の定期当直。 昼の検食は豚の冷しゃぶ。 夕の検食は鯵の照り焼き。 相変わらず、美味しくない。給食業者、変えて欲しいなぁ。 夕はパスして、セブン-イレブンの冷やし焼きあごラーメンと、横浜中華街…
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