テーマ:天ぷら

天麩羅佶祥

7月18日の 血圧 125/87mmHg 体重 63.0kg、体脂肪率 16.9% BMI 22.1 普通に仕事。 昼食はセブン-イレブンのざる蕎麦。 夕方からは堺市で夜診。 遅々の夕食は天麩羅佶祥。 蛸オクラ 車海老 ホップ 伝助穴子 ノドグロ 四角豆 鱧、梅肉添え 玉蜀黍、赤酒…
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天ぷらうらかみ

コンサートの後は天ぷらうらかみ。 昼夜、ザ・リッツ・カールトン大阪の和食出身の方のお店。 桜コースを頂く。 先付:湯葉、イクラ、明石の蛸、たたきオクラ 造り:縞鯵、鮃 サラダ 車海老 淡路の鱚 琵琶湖の稚鮎 帆立貝雲丹添え 金目鯛と蓴菜のお吸い物 アスパラガス 鮑 玉蜀黍 新蓮根 海老の頭 水茄子 …
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天ぷら和

6月29日の 血圧 129/93mmHg 体重 62.7kg、体脂肪率 16.4% BMI 22.0 午前中は西淀川区の診療所の外来。 G20の中、新地でランチ。 4月にオープンした木坂さんのお店、天ぷら和。てんぷら木坂はそのままの店名で存続しているが、理由は不明。 先付:鴨ロース蒸し煮、西瓜、茗荷、胡瓜…
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天寅

6月8日の 血圧 133/85mmHg 体重 63.3kg、体脂肪率 15.9% BMI 22.2 今日の昼食は一宝系の天寅。 蓬豆腐 サラダ 車海老 蓮根 鱚 烏賊 アスパラガス ヤングコーン 鱧 水茄子 穴子 天丼 バナナのアイスクリーム 酒は瓶ビールからグラスで赤を。 二食続け…
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天麩羅佶祥

6月7日、遅々の夕食は天麩羅佶祥。 酒盗の玉子豆腐 車海老 四角豆 ノドグロ オクラの花 ウメイロ ズッキーニ 富山の白海老、北海道の雲丹添え 天使の海老 蜆の真丈 水茄子 鱧 蓮根餅 北海道のホワイトアスパラ、自家製唐墨 甘鯛 稚鮎 新玉葱 鰻 桃 蕎麦 和三盆の蕨餅 酒は生ビールか…
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