富小路やま岸

3月29日の夜は富小路やま岸
同月2度目なので、別ヴァージョン。

★桜湯
★北寄貝、半生バチ子と春野菜の飯蒸し
★飯蛸、春野菜の白和え
★虎魚の葛打ち、蕗、浜防風のお椀
★明石の鯛塩〆
★鮑、雁足、菜の花
★白子の筍
★太刀魚、片栗、蕗の薹
★桜鱒、一寸豆、たらの芽、蕗味噌
★タイラギ貝、極トマト
★半生バチ子、唐墨餅
★雲丹ドッグ
★しゃぶしゃぶ、筍、花山椒
★煮えばな、ご飯のお供
★お揚げさんと畑菜
★よつぼし、蓮根餅
★お薄

酒はシャンパーニュをボトルで。
花山椒、白子の筍は嬉しい限り。
食べ過ぎでお腹が割れそうです。
2020032901.jpg
2020032902.jpg
2020032903.jpg
2020032904.jpg
2020032905.jpg
2020032906.jpg
2020032907.jpg
2020032908.jpg
2020032909.jpg
2020032910.jpg
2020032911.jpg
2020032912.jpg
2020032913.jpg
2020032914.jpg
2020032915.jpg
2020032916.jpg
2020032917.jpg
2020032918.jpg
2020032919.jpg
2020032920.jpg
2020032921.jpg
2020032922.jpg
2020032923.jpg

"富小路やま岸" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント