鮨美菜月

1月14日の 血圧 122/85mmHg
体重 65.6kg、体脂肪率16.3%
BMI 23.0

夜は鮨美菜月。

★甘鯛蕪蒸し

★宍道湖の白魚(出雲大社に奉納された)干しわかめ〆、カワハギ肝和え、鰤のヅケ、15種の野菜

★白子の茶碗蒸し

★黒豆

★唐墨

★鱚昆布〆

★烏賊に胡麻

★ヅケ

★中トロ

★トロ

★小鰭

★コノシロとシャリの代わりの大根おろし

★鮑

★昆布森の馬糞雲丹と徳島の紫雲丹

★泉佐野の足赤海老

★蒸しイクラ

★足赤海老の味噌

★蛤

★穴子

★トロたく

★玉とすぐき

酒はハートランドから冷酒。