鮨処池上

1月13日の夜は鮨処池上
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★赤貝
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★鯛
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★寒鯖
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★カワハギ
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★白子
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★柴山の蟹
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★クエしゃぶ
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★ヅケ
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★トロ
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★小鰭
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★障泥烏賊と雲丹
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★蝦夷馬糞雲丹、平戸の紫雲丹、イクラ
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★鹿児島のロウニンアジ
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★ひもきゅう
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★穴子
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★泪巻、鉄火巻、胡瓜巻
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★だし巻き
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★赤だし
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シャンパーニュをあれこれ。
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