にしぶち飯店

夜はにしぶち飯店。 お呼ばれ、お初。 ★鱶鰭の餡かけ、雲子の茶碗蒸し ★淡路の鰆の揚げ物、四川風ソース ★蜂蜜を塗って焼いた叉焼、燕の巣入り手羽先唐揚げ ★北京ダック ★焼き鱶鰭、松茸のソース ★小籠包 ★伊勢海老、春雨、九条葱 ★餃子 ★麻婆豆腐 ★モーモーチャーチャー …
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宝来亭

11月3日の 血圧 114/72mmHg 体重 63.7kg、体脂肪率15.1% BMI 22.3 本日の昼食は、自宅裏、新橋通商店街の宝来亭。 今里焼きそばと餃子。 今里焼きそばは、ここともう1軒でしか食べられない。 具は牛肉と玉葱のみの太麺。味付けも最小レベル。一味、胡椒、ウスターソースを使用…
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鮨処多田

11月2日の夜は鮨処多田。 ★鮪の筋の煮凝り ★三重の鰆、〆炙り ★羅臼の寒鰤(13kg)2日熟成 ★鰤しゃぶ ★秋刀魚 ★戸井200kgの鮪 ★秋刀魚の握り ★五島列島32kgのクエのあら煮 ★秋刀魚塩焼き、肝添え ★射手矢農園の生落花生 ★鰤のハラス ★あん肝最…
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