和洋酒菜ひで

11月14日の夜は和洋酒菜ひで。
★鮭と山女魚のイクラ

★白甘鯛

★天然縞鯵

★秋刀魚

★鰆

★〆鯖炙り

★釣りキンキ

★貝柱と酒盗

★魳

★あん肝

★大間140kgの鮪トロ

★セコ蟹ご飯


★琵琶湖の天然鰻白焼き

★タン、ハチノスの煮込み

シャンパーニュと日本酒の乱れ打ち。