10月31日の
血圧 139/82mmHg
体重 63.4kg、体脂肪率15.7%
BMI 22.2
本日の昼食は、自宅裏の新橋通商店街。
お好み焼風月 新橋店でミックス玉。
おっちゃんとおばちゃん2人でやっている、家庭的なお店。
気持玉(0)
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10月30日の
血圧 132/82mmHg
体重 63.9kg、体脂肪率15.8%
BMI 22.4
夜は鮨処平野。
★木の実豆腐
★大黒占地、鳶色舞茸、シャインマスカットの白和え
★鮃、鯛
★中トロ
★魳
★鯛のカマ
★鰹
★焼き穴子と賀茂茄子
★青柳、小柱
★鯵と細…
Amazonから
都筑道夫『推理作家の出来るまで 上・下』(フリースタイル)
が到着。
新刊で
笹沢左保『霧に溶ける』(祥伝社文庫)
田中芳樹監修『銀河英雄伝説列伝1 晴れあがる銀河』(創元SF文庫)
を購入。
Ms.OOJA “Birthday” LIVE TOUR 2020 2nd stage@Zepp Nagoyaに参戦。
席は1階E列5番
メンバー
Bandmaster&Guitar:黒田晃年 @akitoshikuroda
Keyboards:櫻井大介 @saku_pf
Bass:大神田智彦 @_tomobass
…
10月28日の
血圧 133/85mmHg
体重 63.3kg、体脂肪率17.1%
BMI 22.2
当直明け、英ちゃん冨久鮓で昼酒。
★丹波の黒豆、零余子、鮎甘露煮、数の子、氷頭、人参膾、三度豆
★てっさと湯引き
★焼き松茸
★土瓶蒸し
★鰯鮓
★蛍烏賊一夜干し
酒は瓶ビールからラ…
10月26日の
血圧 131/92mmHg
体重 62.8kg、体脂肪率17.1%
BMI 22.0
夜は弘屋。
★鰤のセビーチェとトンブリ、デーツとフォアグラ、白海老のグジェール、丹波黒豆のシェリー酒蒸し
★双子芋の白味噌仕立て
★柿とブッラータ
★百合根ご飯、キャビア
★白子と白トリュフ…
10月25日の
血圧 133/95mmHg
体重 63.0kg、体脂肪率17.4%
BMI 22.1
懐石 辻留 平 晴彦氏による茶懐石勉強会@銭屋本舗に出席。
盃 木村表斎
★つぼつぼ:大根膾
★向附:縞鯵、水前寺のり、山葵、穂紫蘇、加減酢 松本萩銀杏の器
★汁飯:合せ味噌、零余子、木耳…
10月24日の
血圧 123/83mmHg
体重 63.7kg、体脂肪率16.4%
BMI 22.3
午前の外来を終え、新幹線で上京。
車中のお供はyokooの厚切り牛カツサンドと赤ワイン。
松下奈緒コンサートツアー2020 “PLAY LIST”@かつしかシンフォニーヒルズ モーツァルトホールに参戦。
席…
10月23日の
血圧 120/82mmHg
体重 63.7kg、体脂肪率17.2%
BMI 22.3
夜はARTE・Simposio。
★広島産ムール貝&紫キャベツ、イタリア風オムレツのフリッタータ(イギリスの林檎ブラムリー入り)、メロンのズッパ、北海道の放牧豚のプロシュート&ビーツ
★仙鳳趾の牡蠣ブ…
10月22日の
血圧 120/82mmHg
体重 64.2kg、体脂肪率16.8%
BMI 22.5
夜はステーキ&ワイン オクソン。
★鯛のカルパッチョ、オレンジソース
★コンソメスープ
★有機肥料・旬野菜サラダ
★極上・黒毛雌神戸牛サーロイン130g
★ガーリックライス
★柚子…
TOWER RECORDS ONLINEから
キリル・ペトレンコ 指揮 ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団/ベートーヴェン、チャイコフスキー、シュミット、シュテファン(KKC9600)
5CD+2BD
が到着。
ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団と新首席指揮者キリル・ペトレンコによる初めてのボックスセット。
10月21日の夜は丸安。
今年から写真upは禁止。
★フグ皮のサラダ
★てっさ、フグ皮
手毬寿司、蒲鉾、煮凝り、明太子和え、海鼠腸和え、梅肉和え、フグ皮の二倍酢、唐墨、蓮根酢
★焼き河豚:遠江、鰭の付け根、身皮、肋
★唐揚げ
★てっちり
★雑炊
★抹茶アイス
酒はシャンパーニュ、いろいろ。
二枚引きの鉄鎖を堪能…
HMV & BOOKS onlineから
セルジウ・チェリビダッケ指揮フランス国立放送管弦楽団/INAライヴ録音集成1973~1974(ALT441)
14CDが到着。
ALTUSレーベル20周年記念企画。INA(フランス国立視聴覚研究所)の音源からCD化し、屈指のベストセラーを記録しているチェリビダッケ&フランス国立放送管弦…
10月19日の
血圧 122/87mmHg
体重 64.0kg、体脂肪率17.1%
BMI 22.4
夜は御料理 堀川。
★菱蟹と胡瓜、鯖と柿膾、零余子真丈雲丹焼き・サーモンとチーズ・厚焼き玉子・子持ち若布
★お椀:五島のクエ、松茸、蕪
★造り:縞鯵、鯛、ミズタコ、剣先烏賊、カナダの鮪
…
TOWER RECORDS ONLINEから
ヴィルヘルム・フルトヴェングラー指揮ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団/ウェーバー:歌劇『魔弾の射手』全曲(GS2225)
CDが到着。
アナウンスも含めた完全収録、1954年7月26日、ザルツブルク、フェストシュピールハウスでのライヴ。
10月18日の
血圧 118/72mmHg
体重 63.6kg、体脂肪率17.5%
BMI 22.3
Ms.OOJA “Birthday” LIVE TOUR 2020を聴きにZepp Osaka Baysideへ。
1st&2nd、通し。
1stは1階K列10番、2ndは1階D列5番。
セットリスト
0…
10月17日の
血圧 137/95mmHg
体重 64.0kg、体脂肪率16.6%
BMI 22.4
久々に金沢へ。
小松弥助で昼酒。
★ヅケ握り
★蒸し鮑
★造り:ヅケと海鼠腸、𩺊、小鰭、甘海老、赤烏賊
★赤烏賊握り
★炙りトロ握り
★白山(雲丹、ヅケ、赤烏賊、丸芋山かけミニ丼…
10月16日の
血圧 115/72mmHg
体重 64.0kg、体脂肪率17.4%
BMI 22.4
夜は二条やま岸。
★甘鯛飯蒸し、イクラ、銀杏
★白髪松茸、鱧の豊年揚げ
★北寄貝と柿膾、唐墨と里芋コロッケ、魳、車海老と蕪
★雲丹、トロ、烏賊(うとい巻)
★鯧の幽庵焼き、蓮根とみず…
10月15日の
血圧 124/85mmHg
体重 64.1kg、体脂肪率17.4%
BMI 22.4
夜は瓦そばすずめ。
★あて3種盛り:烏賊の雲丹醤油和え、あん肝の酒粕漬け、鮪の酒盗とクリームチーズ
★宇部かまぼこ小
★塩麹鶏のから揚げとベジからあげ小
★車麩の角煮風小
★けんちょう小
★ぶ…
10月14日の夜は月一、纐纈。
★天然茸、鼈、蕪、銀杏
★ノドグロ,雲丹、筋子の手巻き
★神奈川の鰆と岩手の松茸
★石巻の渡り蟹、生姜とみずの実のかき揚げ
★トラフグの竜田揚げ、あん肝のぬた、香茸の天麩羅
★北海道の鰤、百合根、茄子の柴漬け
★相模湾の赤座海老の素揚げ、福井の小芋、キャビア
…
HMV & BOOKS onlineから
『SING for ONE ~みんなとつながる。あしたへつながる。~』(AICL3934)
CDが到着。
あなたを包み込む15曲。豪華アーティストが集結した奇跡のコンピレーションCD。緊急事態宣言直後となった2020年5月31日にYouTubeにてオンエアされたスペシャルプログラム「S…
10月12日の
血圧 137/96mmHg
体重 64.1kg、体脂肪率165%
BMI 22.4
夜は京料理くりた。
★汲み上げ湯葉
★八寸:紅葉麩、イサザ、バイ貝、牛蒡と手羽先、魳、筋子を射込んだ胡瓜、衣かつぎ、万願寺唐辛子、黒豆の枝豆、高原花豆
★造り:鰆杉板焼き、ミンククジラ頬肉、槍烏賊、天然のハマチ
…
10月11日の夜はComptoir Feu。
魚は塩してからの風干し。
肉も熟成。
ソースも複合合わせ技。
ど変態メニューです。
★頸城村のこしいぶき新米、青森佐井村の海苔、モン・サン=ミッシェルのムール貝、キャビア
★南氷洋のシロナガスクジラの尾の身のセビーチェ、高知の甘長唐辛子、京都の唐辛子、葱、ケッパー、蜂蜜、…
10月11日の
血圧 116/71mmHg
体重 64.1kg、体脂肪率17.1%
BMI 22.4
本日のランチは大阪まんぷく堂。
日曜日限定、まんぷく御膳を頂く。
★新物イクラ、雲丹、茸のピューレ
★鯖寿司
★甘海老の餡の茶碗蒸し
★海蘊酢、鰯胡麻和え、玉子、隠元豆、子持ち鮎、牛蒡、鴨ロース
…
10月10日の
血圧 122/91mmHg
体重 64.2kg、体脂肪率14.7%
BMI 22.5
夜は和洋酒菜ひで。
★羅臼産天然鰤のトロ、辛味大根、芽ネギ
★八幡浜の白甘鯛
★宮崎の縞鯵
★浅〆秋刀魚
★伊勢湾の鰆
★大阪湾の〆鯖
★釣りキンキ
★トロたく@尽誠
★帆立…
まともな器を揃えましょうシリーズ第20弾
工芸店ようびから
志野焼:志野筒向付・瀧川恵美子(小鉢・7.7cm)
志野焼:志野草花文四方向付・瀧川恵美子(小皿・15.5cm)
志野焼:鼠志野芦文向付・瀧川恵美子(小鉢・15.5cm)
伊羅保:伊羅保割山椒・長森 慶小鉢(12.0cm)
蝶形豆皿・植山昌昭(豆皿・8.8cm)
…
10月9日の
血圧 116/82mmHg
体重 64.2kg、体脂肪率17.1%
BMI 22.5
夜は柳屋食堂。
★明石浦4kg超え鰆のトリュフ醤油のヅケ、名残りのタスマニアのトリュフ
★明石浦の鯵のアヒージョ
★明石浦の鯛の昆布〆、北海道の雲丹、ノヴェッロJAPAN 2020 エキストラバージンオリーブオイ…
10月8日の夜は法善寺誠太郎。
バブル以来かも。
江戸前より、こんな居酒屋感覚の大阪の寿司屋が好き。
★富山の白海老、キャビア
★松茸の握り
★愛知のすだれ貝
★冬瓜
★木津巻(干瓢巻)、鯛の押し寿司
★烏賊素麺、あごだしと和三盆のつゆで
★握り:蟹味噌、イクラ、鶉の玉子、北海道の雲丹、淡路…
10月8日の
血圧 114/74mmHg
体重 63.9kg、体脂肪率16.4%
BMI 22.4
本日の昼酒。
ぎょうざや@鶴見橋商店街7番街
焼き餃子、ニラ餃子、鶏の唐揚げ3個で瓶ビール。
焼肉政ちゃんの東の路地を、北に入ったところにあります。
餃子も食べ慣れていませんが、気取ったお店より遥かに美味しい。あくまで…
HMV & BOOKS onlineから
サイモン・ラトル指揮ロンドン交響楽団/ヤナーチェク:『利口な女狐の物語』全曲、シンフォニエッタ(LSO0850)
SACDが到着。
ヤナーチェク:歌劇『利口な女狐の物語』全曲
ビストロウシュカ:ルーシー・クロウ(ソプラノ)
森番:ジェラルド・フィンリー(バリトン)
森番の妻:ポー…
10月7日の
血圧 121/95mmHg
体重 64.0kg、体脂肪率16.4%
BMI 22.4
夜はLa Bécasse。
開店30周年&ミシュラン☆記念。
なぜか1人貸切状態。
★黒トリュフ、黑トリュフ入りメレンゲで包んだ半熟玉子、せせりのソース
★オマール海老のゼリー寄せ、カリフラワーのソース…
10月6日の
血圧 131/95mmHg
体重 64.2kg、体脂肪率16.4%
BMI 22.5
夜は梅市。
茸色々
松茸、鱒茸、オオモミタケなど。
★栗茶巾、舞茸白和え、子持ち鮎、栗渋皮煮、銀杏
★お椀:鼈
★造り:鯛、ヨコワ、烏賊
★茸鍋
★松茸、間八
★…
楽天ブックスから
中島美嘉『JOKER 初回生産限定盤 CD+DVD』(AICL-3896/7)
石丸幹二『The Best 初回生産限定盤 CD+DVD』(SICL-30052/3)
石丸幹二『Duets 』(SICL-30055)2形態同時購入特典ポストカードセット2枚組
CD+DVDが到着。
10月5日の夜は鮨処多田。
★鮪の煮凝り
★北海道産10kgの鰤
★鰆
★大間120kgの鮪
★小鰭と穴子の海苔巻
★穴子
★鰯
★五島列島32kgのクエと松茸
★赤貝
★あん肝最中
★釧路の馬糞雲丹とイクラ
★鯖
★白甘鯛
★ヅケ、中トロ、大トロ
…
10月3日の夜は故宮@ウェスティンホテル大阪。
★上海蟹の冷製
★佛跳牆
★国産牛フィレと黒豆炒め
★伊勢海老の蒸し物、野菜ソース
★烏賊と帆立貝のソテー、2種の味わい
★五目入りもち米の蓮の葉包み蒸し→満腹でパス
★デザートの盛り合わせ
酒は生ビールから紹興酒。
やや気を削ぐ出…
藤田麻衣子 LIVE TOUR 2020 〜necessary〜@東京国際フオーラムホールC、ツアー・ファイナルを聴きに東京へ。
昨年12月、同じく藤田麻衣子のクリスマス·ライヴを六本木に聴きに行って以来、10ヶ月ぶりの上京です。
席は1階12列27番。
セットリスト
01:chapter
02:その声が聞きたくて
03…
10月2日の
血圧 134/93mmHg
体重 63.9kg、体脂肪率15.7%
BMI 22.4
昼は英ちゃん冨久鮓で昼酒。
★氷頭、茶豆、梅水晶(鮫軟骨梅肉和え),鴨ロースとクリームチーズ
★てっさ
★湯引き
★河豚の唐揚げ
★烏賊下足
酒は瓶ビールと角ハイボール。
走りの河豚を頂きまし…
10月1日の
血圧 128/92mmHg
体重 64.6kg、体脂肪率15.7%
BMI 22.6
うーむ。
夜は車 北新地店。
焼鳥は食べ慣れていないし、思い入れもなし。遅々でこちら。
★心臓
★砂ずり、せせり
★神楽とりミックス焼き(小)
★ささ身梅肉
★チキン南蛮(小)
★大根と揚げ…
9月30日の夜は弘屋。
★マルタ島の鮪と黒トリュフ、干し柿とフォアグラ・アーモンド・ピスタチオ・南瓜の種、落花生とサルデッラ、胡麻の薫製と白海老のグジェール
★梨のカッペリーニ
★マッシュルームとブッラータ
★キャビアと二子芋のご飯
★ヤマドリタケとタマゴタケのアヒージョ
★渡り蟹、蕪、南高梅…
新刊で
F.ブラウン『シカゴ・ブルース 新訳版』(創元推理文庫)
平井呈一編訳 『世界怪奇実話集 屍衣の花嫁 東西怪奇実話』(創元推理文庫)
東 雅夫編 『日本怪奇実話集 亡者会 東西怪奇実話』(創元推理文庫)
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