梅市

10月6日の
血圧 131/95mmHg
体重 64.2kg、体脂肪率16.4%
BMI 22.5

夜は梅市
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茸色々
松茸、鱒茸、オオモミタケなど。
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★栗茶巾、舞茸白和え、子持ち鮎、栗渋皮煮、銀杏
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★お椀:鼈
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★造り:鯛、ヨコワ、烏賊
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★茸鍋
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★松茸、間八
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★羽二重蒸し
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★ 穴子、舞茸、鱒茸の天麩羅
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★お茶漬け、香の物
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★梨のシャーベット
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酒はシャンパーニュと冷酒。
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茸三昧でした。
鼈と茸鍋は絶品。少し塩が強いお料理もありました。

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