漏月庵日記

Amazonから P.アルテ『殺人七不思議』(行舟文化) が到着。

9月21日の夜はARTE･Simposio。 ★広島県産ムール貝と赤万願寺、高知県産鰹のタルタル、シルクスイートのズッパ、阿波地鶏の胸肉 ★北寄貝、仙鳳趾の牡蠣3種のソース(平兵衛酢、胡瓜、トマト)、イクラのフラン、伊勢海老、月日貝 ★山鳩、ジロール茸、ピエブルー ★コーヒー、茶菓子 ワイン…