病院食

7月5日の 血圧 131/94mmHg 体重 63.6kg、体脂肪率16.6% BMI 22.3 月に一度の身体障がい者さんの施設の日当直。 昼の検食は夏野菜カレー。 コロナウイルス対策で、ご飯やルーは個人で装わず、予め盛り付けてあるが、てんこ盛りし過ぎ! 夕の検食はポークソテーの野菜あんかけ。
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ごだん宮ざわ

7月4日の夜はごだん宮ざわ。 昨年12月以来、2度目の訪問。 ★湯桶 炒り米湯 ★食前酒 作 ★障泥烏賊の天婦羅、青森の雲丹、グリーンアスパラガス ★小鮎とおかひじきのお椀 ★鶏魚の造り、煎り酒と青海苔、昆布で ★玉蜀黍の焼き胡麻豆腐、実山椒のソース ★自家製唐墨の飯蒸し ★宮津の鳥貝 ★和牛のイチボ、フルー…
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