京料理くりた

3月15日の
血圧 127/86mmHg
体重 63.8kg、体脂肪率 17.3%
BMI 22.3

アルゲリッチ&クレーメルのコンサートは流れ、夕方名古屋に行く理由はなくなったが、本日のお昼は京料理くりた

汲み上げ湯葉
紅梅の生麩、白梅の酒粕、海老と鮃の手鞠寿司(黄身寿司)、畑菜の辛子和え、あん肝、一寸豆、菱餅生麩、白魚、唐墨磯辺揚げ、海老豆
赤貝、ぐじ、細魚
合馬の若竹煮
桜鱒桜蒸し、うる戻し
三河の渡り蟹
蛤とマテ貝のてっぱい
鯛、含め煮(海老、銀杏、百合根、椎茸)
飯蛸ご飯
マテ貝のお味噌汁
鰯印籠煮
水菓子
椿餅

酒は生ビールから冷酒。
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