2020年01月09日 纐纈 和食 纐纈 1月9日の夜は月一纐纈。虎河豚、福岡産筍の粕汁白子、宍道湖の白魚、芹の飯蒸し松葉蟹、イバラガニの内子塩漬け、滑子の白い茶碗蒸し五島列島の鰆、黄韮焼き蟹石川県の蕪、唐墨、梶谷農園のハーブ五島列島の鮃4kg超、オレンジ白菜、山芋、胡麻きしめんキャビア、椎茸伊勢海老フライ、ロイヤルセレブ、下仁田葱横山さんの鰻きくちのまんまチーズケーキ酒は生ビール、冷酒、グラスにシャンパーニュ。今月も楽しく頂きました。
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