鮨処平野

11月22日の夜は鮨処平野

小柱
海老芋の唐墨かけ
鯛、鮃、カワハギ
中トロ
柴山のセコ蟹
豆腐のアオサ餡かけ

鯛のカマ
シラサ海老
北寄貝、赤貝、ツブ貝

蜆汁
鉄火巻


酒はカヴア。
何の衒いもありませんが、好きなお店です。
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