すし貫

6月10日の夜は久々にすし貫。

スナップエンドウの胡麻味噌和え
鮎魚女
小鰭
ボタン海老
長崎産ノドグロ
金目鯛昆布〆
淡路産鱚
蒸し鮑
平鯵
生インドマグロの中トロ
スミイカ
毛蟹
雲丹の混ぜご飯
鯧の幽庵焼き
ボタン海老の頭
車海老
煮蛤
冬瓜のすり流し
生インドマグロの赤身
穴子
玉
玉蜀黍
干瓢巻
大トロ
赤だし

酒は生ビールと冷酒。
アテと握りが交互に出てくるシステム、ここでは私も握りを頂きます。